LA CARTE

Les Trésors de la Mer

Plateau gourmand
(12 Huîtres N° 2 & 12 Langoustines) 26.50€ Assiette du Pêcheur
(6 Huîtres N° 2 & 6 langoustines) 14.20€ 12 Huîtres Bretonnes N° 2
& vinaigre à l'échalote 14.20€ 6 Huîtres Bretonnes N° 2
& vinaigre à l'échalote 7.50€ 12 Langoustines & mayonnaise maison 14.20€ 6 Langoustines & mayonnaise maison 7.50€ Moules Marinières 7.50€Moules a la Crème 9.50€ Moules Marinières & Frites 9.50€ Moules a la Crème & Frites 11.50€

Les grandes assiettes estivales…
(des véritables plats ! Servi en entrée a vos risques & périls)

Le méli-mélo
Carpaccio de magret de canard entier mariné dans une vinaigrette au miel accompagnée d’une assiette de frites.
16.00€ Voyage au pays du sud
Jambon serrano, mozzarella, copeaux de parmesan, tomates & poivrons. Servi sur un lie de mesclun nappé d’huile d’olive & jus de citron.14.20€A travers champs
Poulet rôti, poivrons, bacon, tomates et croutons aillés.
Servi sur un mesclun à la vinaigrette de moutarde de Dijon.
13.50€ Salade de l’Atlantic
Thon, anchois, & lieu coronée par 3 langoustines et son mesclun au vinaigre de xérès.13.50€ Le chaud froid d’étè
Salade de 3 fromages servi chaud sur toasts vinaigre balsamique.11.50€Assiette fraîcheur
Assortiment de crudités de saison.9.50€

Les Entrées

Carpaccio de canard avec sa vinaigrette au miel10.80€ Assiette de serrano et ses copeaux de parmesan 9.40€ Salade de l’Atlantic...,
Thon, anchois & lieu, vinaigrette de xérès7.80€ Salade de 3 fromages servi chaud sur toasts 6.40€Salade d’émincé de poulet rôti & croutons aillés
5.20€ Eventail de tomates, mozzarella & vinaigre balsamique4.90€ Entrée du moment4.90€Filets de harengs marinés & pommes de terres4.90€Assiette fraicheur 4.30€

Les Poissons

Sole façon belle meunière16.70€ Brochette de la mer au l’huile d’olive,
jus de citron & fleur de sel16.00€ Filet de dorade sébaste a la crème
de tomates & basilic11.20€ Truite belle meunière aux amandes grillées 10.80€ Truite façon belle meunière9.50€Filet de lieu & sa crème de curry 9.50€ Plat du jour7.65€

Les Grillades

Magret de canard grillé & crème de poivre14.20€ Entrecôte grillée 220g14.20€Tartare de bœuf prépare par vos soins14.20€Bavette grillée avec sa sauce à l’échalote7.90€ Saucisse grillée parfumé au vin blanc 7.65€ Steak haché grillé6.70€

Les Petits Plus...

Une sauce avec votre viande?
Poivre ou béarnaise
1.50€ Assiette de garniture en plus
4.00€ Trilogie de fromage
5.00€Un de nos desserts aux choix
5.00€ Coupe de glace 2 boules
4.40€

Coupes de glace géante pour 2 personnes ou +…

8 Boules de glace, sauce au chocolat,
morceaux de spéculoos & chantilly10.50€8 Boules de sorbet, coulis de fruits rouges,
mélange de fruits frais & chantilly10.50€

Comme à la maison 13.50€

1 Entrée, 1 Plat & 1 Dessert

Entrée au choix

Filets de harengs marinés & pommes de terre tièdes
Eventail de tomates, mozzarella & vinaigre balsamique
Entrée du moment
Salade d’émincé de poulet rôti & croutons aillés
Assiette fraicheur

Plat au choix

Plat du jour
Filet de lieu à la crème de curry
Saucisse grillée parfumé au vin blanc
Truite façon belle meunière
Bavette grillée avec sa sauce à l’échalote

Fromage ou Dessert

Menu Estuaire 16.50€

1 Entrée, 1 Plat & 1 Dessert

Entrée au choix

6 Huitres Bretonnes No. 2.
6 Langoustines
Salade de l’Atlantic
(Thon, anchois & lieu avec sa vinaigrette de xérès)
Moules marinières
Entrée du moment

Plat au choix

Plat du jour
Filet de dorade sébaste a la crème de tomates & basilic.
Truite belle meunière aux amandes grillées
Moules marinières & frites
Tartare de bœuf préparé
par vos soins & frites

Fromage ou Dessert