Dîner et déjeûner d'affaire à Nantes
Nous somme a votre service pour accueillir des groupes de 10 a 60 personnes 7 jours sur 7.
Nous vous accueillons pour un petit déjeuner, un déjeuner ou un dîner mais aussi pour vos repas d'affaire.
Avant ou après une visite du chateau des Ducs de Bretagne, venez prendre un repas en famille, avant de prendre le train.
Donner nous votre budget et votre repas sera modelé en concéquence.
Menu Groupe (10 à 60 Personnes )
17.00€ Tout Compris
Entrée au choix
Éventail de tomates & mozzarella au vinaigre balsamique
Tranche de pâté de campagne accompagné de ses cornichons
Assiette de crudités composé selon la saison
Plat au choix
Filet de merlu & sa crème de ciboulette
Cuisse de poulet grillée sauce chasseur
Rôti de porc à la dijonnaise
Dessert au choix
Tarte aux pommes
Gâteaux au chocolat avec sa crème anglaise
Crème caramel
Les Boissons
1 Kir Cassis au vin blanc
25cl. De vin blanc
25cl de vin rouge
&
un café par personne
Menu Groupe (10 à 60 Personnes )
22.00€ Tout Compris
Entrée au choix
6 Huîtres Bretonnes N° 2 & vinaigre à l'échalote
Rillettes de thon, sauce cocktail
Salade de gésiers parfumé avec une vinaigrette aux framboise
Salade de poissons et vinaigre balsamique
Plat au choix
Filet de Dorade sébaste à la provençale
Filet de saumon au beurre blanc nantais
Filet mignon de porc sauce à l’échalotes
Dessert au choix
Tarte aux pommes
Gâteaux au chocolat avec sa crème anglaise
Nougat glacé & son coulis de framboise
Les Boissons
1 Kir Cassis au vin blanc,
25cl. De vin blanc,
25cl de vin rouge
& un café par personne.
26, bd Stalingrad - 44000 Nantes - Tél : 02 40 74 00 72 - Fax : 02 40 14 08 47 - E-mail :
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